Diskusné fórum

Join the forum, it's quick and easy

Diskusné fórum
Diskusné fórum
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Goto down
avatar
Anonymný
Anonymný

Základné a (roz)šírené zdravé potraviny Empty Základné a (roz)šírené zdravé potraviny

30/6/2021, 12:26
Základné a (roz)šírené zdravé potraviny


Ahoj
Tak začalo to pred asi 300 rokmi, keď Som navštívil po prví krát diabetológa. Po konzultácii s ním Som prešiel na (nízko)sacharidovú dietu. Mal Som na ňu vyčlenený rozpočet na jedného až dvoch 30€/týždeň.


https://dusanfajnor.blogspot.com/2021/06/zakladne-rozsirene-zdrave-potraviny.html
Fotón
Fotón
Posts : 709
Join date : 06.11.2020

Základné a (roz)šírené zdravé potraviny Empty Re: Základné a (roz)šírené zdravé potraviny

30/6/2021, 21:22
Strukoviny sú sacharidové jedlo. Obsahujú však zložité sacharidy, ktoré pečeň len pomaly premieňa na glukózu, takže to neohrozuje inzulínovú rezistenciu. Mojou najobľúbenejšou strukovinou je varený Cícer. Mal by sa nechávať cez noc namáčať a potom až variť. Zistil som ale, že je to omnoho chutnejšie, keď to priamo uvarím. Varím to 2 hodiny. Bez soli. Nasypem do kelínka 100g suchého cíceru, čo je cca 350 kcal. Po uvarení naboptná až na 300g a je toho hodne. Kalórie sú však rovnaké. K tomu sú ideálne tri na tvrdo uvarené vajcia, čo je 230 kcal. Výdatné jedlo, ktoré má dohromady 580 kcal (tj. len tretina bazálneho metabolizmu) a človek je z neho na dlhé hodiny doslova prejedený.
Návrat hore
Povolenie tohoto fóra:
Nemôžete odpovedať na témy v tomto fóre.